A safra de trigo do Rio Grande do Sul, maior produtor do cereal no Brasil, segue com bom desenvolvimento em 2025, informou a Emater nesta quinta-feira (2). Segundo a instituição, as lavouras apresentam elevado potencial produtivo, mas a confirmação do resultado final dependerá das condições climáticas até a conclusão do ciclo.
De acordo com o boletim semanal da empresa de assistência técnica e extensão rural, 10% das áreas já atingiram a fase de maturação, último estágio antes da colheita. A maior parte da safra, no entanto, permanece nas fases de floração (37%) e enchimento de grãos (40%), etapas decisivas para a definição da produtividade.
“O avanço para a fase de maturação demonstra o elevado potencial produtivo nesta safra, mas as lavouras ainda dependem de condições climáticas favoráveis até o final do ciclo para confirmação”, informou a Emater. A instituição destacou que o tempo seco e a boa luminosidade favoreceram o desenvolvimento das plantações.
A área cultivada no Estado está estimada em 1,2 milhão de hectares, redução de 10% em relação a 2024. Com produtividade projetada em 2.997 quilos por hectare, a produção deve alcançar 3,59 milhões de toneladas em 2025, ante 3,7 milhões de toneladas no ano anterior.
O clima também tem favorecido o avanço da semeadura de milho no Rio Grande do Sul. Segundo a Emater, 72% da área prevista já foi plantada até o momento.